Wołowa Buła in Gdynia

🕗 opening times

comments 5

• 

  Paweł Grądzki

  :: 08 April 2018 17:12:02

  Jestem fanem dobrze zrobionej wołowiny i nie mogłem nie odwiedzić Buły Wołowej :-) dodatkowym atutem pierwszej wizyty był voucher na poczęstunek otrzymany od gospodarzy lokalu za pośrednictwem testsmaku.pl. No więc byłem, zjadłem i czuję się w obowiązku podzielić się wrażeniami :-) Recenzję podzielę na 3 etapy. Pierwszy etap - lokal. Nie jest to typowy fastfood ale też nie restauracja. Wystrój znany z wielu gdyńskich barów z hamburgerami, kebabami itp. Czysto, schludnie, estetycznie :-) Drugi etap - obsługa. Tu największe zaskoczenie bo spodziewałem sie 'młodzieży' a tymczasem lokal prowadzi 2 panów w - hmmm 'średnim wieku'. Mili, uprzejmi, chyba znają się nie tylko na gotowaniu ale też na obsłudze klienta - co nie jest regułą w tego typu miejscach. Jako żem fan wołu i pikanterii więc testowy voucher wymieniłem na bułę na ostro. Pan przyjmujący zamówienie zapytał jak bardzo ostre ma być moje danie i mimo że chciałem bardzo ostre dałem się namówić na mniejszą ilość chili by - jak powiedzial Pan przyjmujący zamówienie - nie zepsuć smaku mięsa. I chwała mu za to! Znaczy się Panu a nie mięsu :-) Etap trzeci - danie. Podane po około 10-12 minutach w estetycznej skrzyneczce. Tyle czasu potrzeba aby odpowiednio wysmażyć mięso, więc mogę sie domyślać że surowiec użyty do produkcji był świeżutki a nie przygotowany np. dzień wcześniej. Danie proste jak budowa cepa a przy tym naprawdę z sensem ułożone :-) odpowiednia porcja mięsa zamknięta w pszennej podłużnej bułce, przyprawiona na pikantno, z grillowaną papryką, piklami i serem cheddar... proste, nie wydziwiane, ot - PO PROSTU PYSZNE! Dodam jeszcze, że gdyby komuś było jednak za mało 'smaku' i/lub kapsaicyny to ma do dyspozycji kilka fajowych sosów! Polecam Wołową Bułę jako miłą odskocznię od opatrzonych już hamburgerowni i kebabów, a właścicielom lokalu (a po części sobie i innym fanatykom wołowiny) życzę aby jak najdłużej karmili nas swoimi wybornymi bułami! Szacuneczek Panowie i do zobaczenia wkrótce!

• pl

  M. D.

  :: 25 March 2018 23:30:01

  Bardzo dobra buła 🙂 dość spora i naprawdę smaczna. Na pewno wpadnę po raz kolejny. Ceny umiarkowane czyli bułka ok 20 zł. Właściciele mega sympatyczni i weseli. Miło się z nimi rozmawia 🙂 polecam!

• 

  Tomasz M. Kempa

  :: 23 March 2018 06:37:22

  Pysznie pysznie przepysznie!! Super jedzenie, mega mili właściciele, którzy robią bułę pod Ciebie. Fantastyczny pomysł i alternatywna dla burgera/pizzy czy innego 'fastfoodu'. Smakowało bardzo! Będę wracać!

• pl

  Paulina Ziolkowska

  :: 04 March 2018 11:11:21

  Cudowna dojrzewająca wołowina, mięciutka a nie przesuszona, chrupiąca bułka i świetnie skomponowane dodatki i mimo ogromnego wyboru sosów nie uzywalam bo bylo tak smaczne że nie bylo takiej potrzeby. Dla mnie faworytem jest wiejska z boczusiem :)

• 

  michalglodzik

  :: 01 March 2018 09:19:08

  Dobrej jakości wołowina nie potrzebuje przesadnej ilości dodatków i taką filozofię zdają się stosować właściciele tego miejsca. Bardzo dobre buły i ciekawe sosy do wyboru. Obsługa przemiła! Niewielki minusik za zimno, jakie panuje wewnątrz, ale gorąca wołowa buła szybko pomaga w rozgrzaniu :)