Bistro 21 in Częstochowa

🕗 opening times

comments 5

• pl

  Iwona MATERNIAK-ANDRECKA

  :: 22 April 2018 11:42:50

  Pyszne domowe jedzenie, przemily właściciel, mila atmosfera, ogródek, polecam!

• pl

  wiesgron star

  :: 13 April 2018 14:06:16

  miłe, spokojne miejsce. Polecamy jabłko zapiekane z serem

• pl

  Nico W

  :: 25 March 2018 12:14:21

  Pyszne, świeże i oryginalne dania oraz miła i profesjonalna obsługa. Trafiliśmy na właściciela, który uraczył nas garścią kulinarnych ciekawostek. Ceny nieco wysokie, ale za jakość widocznie trzeba zapłacić. Na pewno tam jeszcze wrócimy.

• 

  Ewa Drzazga

  :: 07 February 2018 09:25:25

  Czytając wcześniejsze opinie zaczęłam się zastanawiać, czy ludzie, którzy to napisali na pewno byli w tym lokalu. Kilka lat temu często chodziłam tam na pyszne naleśniki, ale od jakiegoś czasu naleśników nie było, bo się nie opłaciły. Właściciel postawił na dania lunchowe, zachwalane od samego wejścia. Jednak obiecanki to jedno, a rzeczywistość to drugie. Dania okazały się być bardzo średnie, niezachwycajace a rachunek do zapłacenia stanowczo za duży. Szkoda, że naprawdę fajne i sympatyczne miejsce stało się tak kiepskie...

• pl

  Tomasz Motyl

  :: 18 January 2018 04:24:26

  Wchodząc do Bistro21 ma się wrażenie, że to jest miejsce, które ma się ochotę odwiedzać przez resztę życia. Lokal jest podzielony na dwie części. Mniejszą- jaśniej dekorowaną i przystosowaną dla rodziców z dziećmi oraz drugą i moją ulubioną z kameralnym charakterem mieszczącej część barową. Cały lokal jest w moim mniemaniu bardzo mały, ale istotne jest tutaj to, że właściciel szczegółowo dobrze zaaranżował przestrzeń, co przełożyło się na efektywne wykorzystanie całej powierzchni. Można się spotkać tutaj z profesjonalnie przeszkoloną i miłą obsługą- co ważne, nie odniosłem jeszcze nigdy wrażenia, że to zachowanie jest sztuczne- jak to czasami bywa, kiedy mamy okazję obserwować obsługę w niektórych restauracjach (wiem o czym mówię). Zawsze też kiedy odwiedzam Bistro21 jest obecny również właściciel, udowadniając, że opiekuje się swoim lokalem, a tym samym dba o Klientów. Swoją drogą, to On wprowadza swój klimat do tego miejsca, a obsługa kelnerska robi wszystko, by Klienci czuli się swobodnie. Atmosfera wewnątrz oddaje przyjacielski układ. Naprawdę można odczuć, że jest się tu mile widzianym Gościem. Ale co à propos potraw, w Bistro21? Bez najmniejszego zająknięcia każdemu powiem i będę powtarzał, że to one tutaj są najważniejsze! Składniki bazowe są sezonowo dobierane, doskonale selekcjonowane i perfekcyjnie przygotowywane. I pisząc tutaj teraz, mam wciąż wyraźny w pamięci smak wspaniałego makaronu z borowikami. To jest jedna z tych nielicznych restauracji, gdzie siedząc przy stoliku, możemy poczuć dolatującą woń świeżo przyrządzanych do naszego zamówienia grzybów. W Bistro każda potrawa to wysoki kunszt i mając duże oczekiwania, możemy być pewni, że tutaj nie zostaną zawiedzione. Dla mnie ważne jest też to, że słoiczki do przypraw są zawsze czyste i uzupełnione w świeżą, niezbryloną sól. Ponieważ, widząc w restauracji już same przyprawniki możemy powiedzieć wiele o całym lokalu i podejściu do Klienta, czyli NAS. Przyprawniki, są jedną z tych sześciu podstawowych rzeczy, które jeżeli wzbudzają w nas niepokój, to znaczy, że należy odwrócić się na pięcie i spadać bez “do widzenia”